{"id":22,"date":"2006-10-05T23:43:05","date_gmt":"2006-10-05T22:43:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lechatbotte.org\/myrtille\/?p=22"},"modified":"2006-10-05T23:43:05","modified_gmt":"2006-10-05T22:43:05","slug":"le-programme-de-recettes-de-mes-reves-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/2006\/10\/le-programme-de-recettes-de-mes-reves-1\/","title":{"rendered":"LE programme de recettes de mes r\u00eaves 1"},"content":{"rendered":"

\"LC1\"<\/a> Les derniers temps, je ne poste pas souvent, mais je ne cuisine pas beaucoup non plus. Donc il n’y a rien de bien int\u00e9ressant \u00e0\u00a0 vous partager \u00e0\u00a0 part peut-\u00eatre une pr\u00e9sentation de Living Cookbook, le logiciel que j’utilise pour organiser mes recettes (les fichiers fdx des recettes sur ce blog sont pr\u00e9vus pour ce logiciel).J’ai commenc\u00e9 la grande aventure “je cherche le logiciel recettes parfait” par pur
\nd\u00e9sespoir, un jour pluvieux en d\u00e9cembre l’ann\u00e9e derni\u00e8re, quelques mois apr\u00e8s nous \u00eatre abonn\u00e9s \u00e0\u00a0 un syst\u00e8me de paniers de l\u00e9gumes biologiques o\u00e0\u00b9 choisir ses l\u00e9gumes\/fruits n’est plus une option. Il faut donc se d\u00e9brouiller avec le contenu de frigo et trouver des recettes avec ce qui s’y trouve (avant, je d\u00e9cidais des recettes et puis j’achetais ; ici, je re\u00e7ois et je cherche des recettes compatibles). N’\u00e9tant pas une merveille culinaire qui invente ses recettes au gr\u00e9 des ingr\u00e9dients, je me trouvais r\u00e9duite \u00e0\u00a0 : ou bien cuire tous les l\u00e9gumes, les servir avec viande et f\u00e9culents et c’est tout, ou bien de trouver un syst\u00e8me de classement de recettes \u00e0\u00a0 base des ingr\u00e9dients.<\/p>\n

Tout d’abord, j’avais essay\u00e9 dans un classeur, mais impossible de m’y retrouver. Donc un beau jour brumeux<\/strike> pluvieux d’hiver, j’ai commenc\u00e9 \u00e0\u00a0 installer 36 programmes de cuisine pour les tester et trouver le bon. Mon ordinateur ayant, suite aux installations et d\u00e9sinstallations, brusquement eu une indigestion canon, j’ai \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9 de le reformater et r\u00e9installer windows, ce qui ne m’a pas r\u00e9joui, ni mon ch\u00e9ri qui d\u00e9j\u00e0\u00a0 s’amuse des journ\u00e9es enti\u00e8res avec des pc, des pythons, des c et plus et plus ; et plus r\u00e9cemment, il a failli se mettre au point net et d’autres b\u00eates informatiques. Enfin, revenons \u00e0\u00a0 nos moutons, je disais donc que mon pc m’a l\u00e2chement abandonn\u00e9 mais avant cela : j’avais trouv\u00e9 la perle rare !!!<\/p>\n

Malheureusement, je devrai en d\u00e9cevoir certain(e)s d’office, car ce bout de code fabuleux qui simplifie ma vie chaque jour depuis que je l’ai d\u00e9couvert, n’existe pas en fran\u00e7ais. Pour ceux ou celles pour qui ce petit d\u00e9tail linguistique ne forme pas un probl\u00e8me, je peux affirmer avec certitude que des 36 logiciels install\u00e9es et d\u00e9sinstall\u00e9s, c’est le seul qui soit le meilleur. Et je ne suis pas pay\u00e9e pour l’affirmer.<\/p>\n

Cette merveille s’appelle Living Cookbook<\/a> et vaut chaque cent de ses $29.95. C’est un couple qui le d\u00e9veloppe, Lee et Traci Grainger, et le support technique se fait en ligne sur leur forum. Depuis que je le fr\u00e9quente (le forum), je n’ai presque jamais vu quelqu’un qui regrettait son achat, le seul souci existant est que, vu qu’ils g\u00e8rent tout eux-m\u00eame, il faut parfois attendre un peu avant de recevoir sa licence.<\/p>\n

Il est possible d’encoder des milliers de recettes dans le logiciel, des milliers d’ingr\u00e9dients, des milliers de\"LC2\"<\/a> termes culinaires et des milliers de techniques de cuisine, et en passant aussi des milliers de liens vers des sites web. Bon, calmons-nous… Ensuite, on peut mettre le lien entre les recettes et les ingr\u00e9dients, ce qui me donne la possibilit\u00e9 de consulter un ingr\u00e9dient et de trouver toutes les recettes qui le contiennent (YES !) ; ou entre les recettes et les techniques de cuisine etc… De plus, on peut rajouter des “reviews” avec des points sur 5 pour coter les recettes, des fichiers m\u00e9dia, le lien (si la recette a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9e en ligne), tout ce qui est nutritionnel, et bien s\u00e0\u00bbr, des images. J’ai organis\u00e9 mes recettes dans diff\u00e9rents chapitres et livres de recette, et chaque recette a des mots-cl\u00e9s.<\/p>\n

Quand je re\u00e7ois les l\u00e9gumes le mardi, j’ai ainsi la possibilit\u00e9 de chercher les recettes qui m’int\u00e9ressent et de planifier avec un simple clic tous les menus des jours\/semaines\/mois\/etc qui suivent. Et si je le veux, je peux imprimer la liste de courses g\u00e9n\u00e9r\u00e9e automatiquement pour ces recettes.<\/p>\n

Pour les plus courageuses(eux), on peut faire une inventaire de tout ce qui tra\u00eene dans vos armoires de cuisine et chercher les recettes possibles avec les ingr\u00e9dients disponibles. On peut aussi g\u00e9n\u00e9rer des listes de courses quand certains ingr\u00e9dients manquent. Mais pour cela, il faut vouloir g\u00e9rer un inventaire ; et moi, je n’ai pas encore ce courage-l\u00e0\u00a0.<\/p>\n

Et si vous d\u00e9sirez offrir un beau livre de cuisine, ou tout simplement en avoir un vous-m\u00eame, il y a moyen d’exporter les recettes choisies en Word o\u00e0\u00b9 vous pourrez tout \u00e9diter \u00e0\u00a0 votre go\u00e0\u00bbt.<\/p>\n

De plus pour les anglophones : il y a plus de 750 recettes \u00e0\u00a0 t\u00e9l\u00e9charger et des milliers d’ingr\u00e9dients sont inclus. Si l’un(e) entre vous est int\u00e9ress\u00e9(e), j’ai traduit une partie des ingr\u00e9dients en fran\u00e7ais et en n\u00e9erlandais.<\/p>\n

Mon bilan apr\u00e8s 8 mois d’utilisation : je ne regrette pas une seconde les quelques $. Dans quelques mois (?), la version 2006 sera disponible ; et peut-\u00eatre, il y aura une possibilit\u00e9 multilingue. Si c’est le cas, j’aiderais volontiers Lee et Traci s’ils d\u00e9sirent pour une traduction en fran\u00e7ais, car je pense que leur logiciel vaut bien le d\u00e9tour.<\/p>\n

\"LC3\"<\/a><\/p>\n

Images : l\u00e9gende<\/font><\/u><\/strong><\/p>\n

Vue d’une recette
\nVue d’un ingr\u00e9dient<\/font>
\nRecette avec photos de proc\u00e9dure<\/font> (Macroudes au dates de Sandra Avital)<\/font><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les derniers temps, je ne poste pas souvent, mais je ne cuisine pas beaucoup non plus. Donc il n’y a rien de bien int\u00e9ressant \u00e0\u00a0 vous partager \u00e0\u00a0 part peut-\u00eatre une pr\u00e9sentation de Living Cookbook, le logiciel que j’utilise pour organiser mes recettes (les fichiers fdx des recettes sur ce blog sont pr\u00e9vus pour ce […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-22","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lechatbotte.org\/myrtille\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}